U ovom članku ćemo govoriti o tome šta možete jesti na proteinskoj dijeti. Navešćemo sve dozvoljene proizvode i naravno navešćemo šta nije dozvoljeno.
Proteinska dijeta se tradicionalno smatra jednim od najefikasnijih načina da izgubite višak kilograma. Međutim, popularnost ove dijete nije samo zbog njene efikasnosti. Mnogi ljudi priznaju da im je proteinska dijeta prilično laka. Naravno, osjećaj gladi s takvim sistemom ishrane sigurno ne prijeti! Relativno lagana dijeta - proteini.
Postoji nekoliko vrsta proteinskih dijeta. Na primjer, poznata i kontroverzna kremaljska dijeta temelji se na ovim nutritivnim principima. Ali bez obzira kako se zove proteinska dijeta, suština se ne mijenja: osoba koja želi smršaviti treba oštro ograničiti masti i ugljikohidrate u svojoj prehrani, dajući prednost proteinskoj hrani.
Dakle, mi ćemo otkriti šta možete jesti na proteinskoj dijeti. Hajde da počnemo.
Zašto proteinska dijeta funkcioniše?
Prvo morate shvatiti zašto su proteinske dijete tako efikasne. Našem tijelu je potrebno "gorivo" za održavanje vitalnih funkcija. Glavni “energetski napitak” koji daje dugotrajnu zasićenost i daje energiju su ugljikohidrati. Hrana bogata ugljenim hidratima je kalorična – sva energija koju ne potrošimo tokom dana „ide u rezervu“. Da, da, kao što ste već pretpostavili, ova rezerva su masne naslage: ako iznenada dođu vremena gladi, upravo te rezerve će spriječiti da tijelo uvene.
Ako prestanemo da jedemo ugljene hidrate, organizam je primoran da nadoknađuje njihov nedostatak sagorevanjem nakupljene masti. Ako naglo smanjimo unos hrane bogate mastima, nećemo hraniti svoj „depo masti“. Kao rezultat toga, omraženi nabori će početi nestajati, kojih se ranije nije bilo moguće riješiti.
Ali ne možete u potpunosti živjeti bez hrane, zar ne? Tu nam u pomoć priskaču proteini, koji su glavni građevinski materijal za naše mišiće. Inače, sportisti koriste proteinsku dijetu tokom takozvanog "sušenja": zahvaljujući njoj nestaje potkožna mast, otkrivajući mišiće. Tijelo postaje izvajano i lijepo.
Preporučljivo je kombinovati proteinsku ishranu sa fizičkim vežbama – na taj način možete održati svoje mišićno tkivo, a da ne dozvolite da se razbije. Paradoks je u tome što je tijelu koje je „stavljeno na dijetu“ lakše uzimati energiju iz mišića, ostavljajući masne rezerve netaknute.
Da li želite da imate figuru zdravog sportiste, a ne mršave osobe? Onda ne odustajte od fizičke aktivnosti.
Glavne namirnice na proteinskoj dijeti
Nažalost, dijeta na proteinskoj dijeti ne može se ni nazvati raznolikom. Činjenica je da nema toliko namirnica bogatih proteinima.
Evo šta možete jesti na proteinskoj dijeti:
- Riba – možete birati i morske i riječne varijante. Ipak, treba paziti da riba nije previše masna.
- Meso – Najbolje je dati prednost nemasnim sortama. Na primjer, ako kupujete piletinu, preporučljivo je jesti njena prsa. Kožu i butine treba prepustiti drugim članovima porodice.
- Mliječni proizvodi s niskim udjelom masti. Svježi sir sa niskim udjelom masti je odličan izvor kalcija i proteina. Međutim, morate pratiti sastav proizvoda koje kupujete. Natpis “0% masti” ne znači da se ovaj proizvod može jesti na proteinskoj dijeti. Na primjer, jogurti s niskim udjelom masti često su bogati ugljikohidratima. Kao što znate, ova opcija nam ne odgovara.
- Bjelanjci. Neke proteinske dijete dozvoljavaju konzumaciju žumanjaka.
Šta još možete jesti na proteinskoj dijeti?
Slažete se, žvakanje jednog pilećih prsa dok grickate bjelanjke je prilično dosadno. Prehrana treba da bude raznovrsna uz priloge. Preporučljivo je birati salate od povrća. Istina, treba ih posoliti na najmanju moguću mjeru, a izbjegavati i bilo kakav preljev osim limunovog soka. I bez putera, još manje majoneza.
Ali takođe morate pametno birati zdravo povrće. Sljedeće povrće se najbolje uklapa u koncept proteinske dijete:
- kupus;
- paradajz;
- krastavci;
- zelena salata;
- celer.
Proizvodi od brašna, slatkiši i namirnice bogate ugljikohidratima trebaju biti potpuno isključene iz prehrane. Inače, ovo drugo uključuje i voće. Iako je pojesti jednu zelenu jabuku dnevno sasvim prihvatljivo.